Street Food y Mercados
Explora la vibrante cultura de la comida callejera en mercados como Tsukiji y prueba delicias locales rápidas y sabrosas, desde Takoyaki hasta Yakitori.
El Arte de Beber y Degustar
Descubre los secretos del sake, el shochu y los izakayas (bares japoneses informales). Sumérgete en la cultura social de la bebida después del trabajo.
Estrellas Michelin y Alta Cocina
Tokyo es la capital mundial de las estrellas Michelin. Experimenta el cénit de la gastronomía japonesa, desde la precisión del Kaiseki hasta el mejor sushi del mundo.
Platos Imprescindibles en tu Visita
Ramen 🍜
Fideos en caldo de dashi o shoyu, con toppings como chashu (cerdo) y huevo. El alma de la comodidad japonesa.
Sushi y Sashimi 🍣
Arroz avinagrado y pescado fresco. La quintaesencia de la delicadeza y el respeto por el producto en Japón.
Tempura 🍤
Mariscos y verduras rebozados en una masa ligera y fritos a la perfección. Una técnica que resalta el sabor natural de los ingredientes.
Okonomiyaki 🥞
La "pizza japonesa". Una sabrosa tortita a la parrilla con col, carne y diversos ingredientes, cubierta con salsas y copos de bonito.